Pizza

Foccacia pizza’s met ham, ei en champignons

Ingrediënten:
Voor 2 personen

  • 2x 150gr foccacia broodjes met kruiden en mozzarella (kant en klaar)
  • 2à3 el philadelphia look&fijne kruiden
  • 4 sneetjes zwarte woud ham
  • enkele kastanjechampignons, in schijfjes
  • 1 gekookt ei, in schijfjes
  • 60 gr abdijkaas, in staafjes
  • Pizzakruiden (of oregano)
  • optioneel: geraspte mozzarella
  • optioneel: balsamico crema

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 210°C, onder en boven warmte.
Verdeel de philadelphia over de 2 foccacia broodjes.
Trek de ham in stukjes en verdeel deze eveneens over de broodjes.
Verdeel de champignons, de schijfjes ei en de staafjes kaas.
Werk af met wat pizzakruiden (en optioneel extra aan mozzarella).
Bak de foccacia pizza’s gedurende ca. 10 minuten.
Werk af met wat balsamico crema.

receptenwijzer

Recent Posts

Lauwe noedelsalade met kippengehakt

Ingrediënten:voor 2 personen 150 gr volkoren noedels 100 gr verse spinazie 1 rode paprika, in…

6 dagen ago

Volkoren wrap met kibbeling

Ingrediënten:voor 1 wrap 1 volkoren tortilla handvol gemengde sla mix handvol koolsla (rode kool, witte…

2 weken ago

Pestokrieltjes, met gestoofde wortel en champignons en saté van kippengrillworst

Ingrediënten:voor 2 personen 250 gr krieltjes met schil, gehalveerd 50 gr verse groene pesto (bv…

4 weken ago

Toast met kerstomaatjes, mozzarella en verse kruiden

Ingrediënten:voor 6 tot 8 toast: Sneetjes wit brood (ciabatta, zuurdesem, stokbrood …., aan jou de…

1 maand ago

Zomerse pastasalade met meloen en parmaham

Ingrediënten:Voor 2 personen: 100 gr gemengde jonge sla met rucola 150 gr spirelli van groene…

1 maand ago

Naanpizza met pesto, gele paprika en zwarte woudham

Ingrediënten:Voor 2 pizza's 2 naanbroodjes (ca 150 gr per stuk) tomatensaus met basilicum (huisgemaakt of…

1 maand ago